食谱原料:
苦瓜500克,绿豆120克,盐少许。
制作方法:
1、将新鲜的苦瓜切开洗净,去瓤,切成大件;
2、绿豆用清水浸泡,洗净沥干水;
3、瓦煲内加适量清水,猛火煲至水滚,放入苦瓜和绿豆;
4、煮至绿豆开花,以少量盐调味即可饮用。
健康提示:
1、适宜于口腔癌、口唇溃疡经久不愈,或舌痛肿大且继发感染、溃疡味臭者食疗。身体虚弱、脾胃虚寒的人不宜。
2、本食疗主治肾母细胞瘤等疾病。
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(图片来源于Pconline摄影部落)