2011-01-04 13:53 佚名
食谱原料：
白胡椒30～50粒，猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。
制作方法：
先将猪肚洗净(可加盐、醋，用开水烫洗)，锅内注水，猪肚块(或丝)下锅，加入白胡椒，煲2小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。
健康提示：
此汤可在饭前饮用。胡椒性温热，有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。
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（本文图片来源于pconline摄影部落）
