2010-06-12 11:47 佚名
食谱原料
番茄50克、土豆150克、卷心菜50克、煮牛肉原汤750克、葱姜末、精盐、香油各适量。
制作方法
1.土豆去皮洗净,切小丁。
2.卷心菜洗净,切小片。番茄洗净后用开水烫一下,剥去皮,切小块。
3.汤置火上,倒入牛肉汤,加葱姜末,投入土豆和卷心菜,烧开后撇去浮沫,倒入番茄块,再烧8分钟,放入精盐调味,至土豆酥烂,淋上香油即成。
适用人群
孕中期准妈妈
健康提示
此汤菜酥软,汤香美,微酸富含维生素C,滋补养人。