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优格南瓜球

2010-06-12 11:18 佚名

食谱原料

  南瓜30克、洋芋30克、原味优格50克

制作方法

  1.南瓜去皮去籽,用挖球器将南瓜挖成小球。

  2.洋芋去皮,用挖球器将洋芋挖成小球泡水。

  3.置碗中蒸熟,放凉。

  4.待食用时再淋上优格即可。

  【要点】

  洋芋要蒸得熟一点,用手一压即可碎的程度。

适用人群

  婴幼儿食用

健康提示

  秋天气候干燥,许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。现在又是“流感”高发季节,妈妈不免为宝宝的健康担心。专家建议,给孩子增加含有丰富维 A、维生素E的食品,可使儿童增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素 A。另外南瓜含丰富的维生素 E,能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,使小朋友生长发育维持正常的健康状态。

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