百合木耳肉汁汤

食谱原料

　　鲜百合，水发黑木耳，黄瓜，肉排汤，盐，葱花

制作方法

　　1、 百合洗净摘成片状，水发黑木耳洗净，略切几下，黄瓜少许，切薄片;

　　2、 在肉汤内放入百合，黑木耳，烧开后略煮片刻;

　　3、 再放入黄瓜片，葱花，加盐，略煮一会儿即可。

适用人群

　　7-9月婴儿

健康提示

　　百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C吸收，有助于增强体质。黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌，含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维，还含有多种有益氨基酸和微量元素，被称之为“素中之荤”。