食谱原料
猪腰150g,水发木耳15g,笋花片20g,葱段、精盐各5g,味精3g,胡椒粉0.5g,高汤500g
制作方法
1、将腰子切成二半,除去腰臊,洗净,切成兰花片,清水泡一会儿;
2、木耳用清水洗净待用;
3、将腰花、木耳、笋片一起一水锅煮熟后捞出;
4、放在汤碗内,加入葱段、味精、精盐、胡椒粉,再将烧沸的高汤倒入汤碗内便成。
适用人群
7-9月婴儿
健康提示
此食谱可以养血生精、健脾益气、开胃增食、生津润肺、强壮筋骨,本食品钙、磷、铁含量丰富,能促进婴儿的骨质生长发育及造血机能,用木耳一味,可增加补益之效,加强养胃润肺之功。