2010-06-12 11:54 佚名
食谱原料
冬瓜5OO克,鲜鱼肉30O克,白胡椒粉、料酒、淀粉少许,精盐6克,葱花、差未、蒜末各5克,鸡汤3OO毫升,蛋清适量。
制作方法
1.冬瓜切丁备用。
2.鱼肉中加入精盐、白胡椒粉、姜末、蛋清、淀粉、料酒,朝一个方向拌匀后制成鱼圆,余火鸡汤中。
3.将冬瓜丁倒入鱼圆鸡汤中煮熟,再撒上葱花、蒜末即可。
适用人群
10个月以上宝宝
健康提示
有鲜鱼肉作为原料煮成的汤,营养丰富且容易消化,让宝宝娇嫩的肠胃在夏日得到很好的呵护。