这个味道相当的辛辣,喜欢吃辣的就会很喜欢,如果不接受辣的那就另当别论了。
食材:水(1500ML)、浓耶浆(150ML)、拉面、油豆腐、豆芽、刀豆、鱼丸、鱼板、虾仁、鸡蛋
调料:田师傅咖喱叻即煮酱料、
做法:
1、洗干净所有蔬菜备用
2、把一包田师傅咖喱叻沙即煮酱料以1500ML沸水搅匀
3、加入150ML浓耶浆,再油豆腐、鱼丸、鱼板用小火慢煮
5、拉面煮开以后捞起沥干水分,分装碗中
6、把煮后的叻沙酱浇在面上,再放上蔬菜、鸡蛋、虾仁即可,叻沙要乘热食用
由于一包要加1500ML水才可以平衡,所以这一包做那么多叻沙酱;第二天上班带到单位当午饭,当时还分给同事每人一小杯品尝,他们吃过的都说吃,也想自己去买来做呢。
(本文来源于:小仙蓉蓉部落)