二、水果瘦身法
水果的香艳与菜肴的纯净融为一体,是一件美妙的事情,晶莹剔透的水果餐不仅令你胃口大开、唇齿留香,同时它还是美容、瘦身的最好选择。所以说,瘦身和美食是密不可分的。
1、猕猴桃烩鱼
主料:奇异果两颗切丁、日本鱼板切丁、青笋、红椒切丝、葱花少许。
调料:五香粉、清鸡汤、生粉、老抽。
制作方法:
(1)将葱花、日本鱼板切丁,及青笋一起下锅清炒。
(2)将奇异果切丁洒在炒饭上,旁边再配几片奇异果切片和红椒丝做装饰,调味勾芡即可。
特点:色香味俱全,热量低、营养丰富,可以提供足够的营养素!此外猪肉丝含丰富维生素B群和铁质,奇异果中丰富的维生素C还有助于造血成分的合成,红椒也含有丰富的纤维素,对减肥瘦身非常有利。
2、美味西瓜钵
调料:浓缩草莓汁、盐等。