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赞 上班族早餐的健康打开方式

  健康的饮食习惯是身体的基础。相信很多人都会认真地吃好午餐和晚餐,却常因时间匆匆而忽略了好好吃早餐。事实上,能否健康地吃早餐,关系到你接下来一天大脑的运作。而且吃不好早餐,容易引起胃炎、肥胖、胆结石等一系列的健康问题,甚至有研究表明,不注重吃早餐的人寿命甚至平均缩短2.5岁。

  吃了早餐不代表吃好早餐,一顿健康的早餐,则需要达到以下几个条件:

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  ·细嚼慢咽,给早餐更多的时间

  你造吗,狼吞虎咽地吃早餐,容易造成消化不良,增加肥胖的几率翻倍,加重胃肠负担,患上胃食管反流的几率大大增加!而且吃饭太快无法激发脑神经活动,人会变笨。另外,赶时间而吃过烫的食物,长期以往可能会诱发癌症。

  早点起床,给早餐腾出更多的时间,一般用15-20分钟的时间吃完。细嚼慢咽,不仅能够使食物很好的消化,而且营养也会被很好的吸收。

  ·早餐最好安排在6:30-8:30

  太早或太晚吃早餐都不是什么好事。消化器官因为需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正进入休息状态,如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息。最好把早餐安排在6:30-8:30之间。

  有人习惯早上五六点钟起床后就吃早餐,认为这样能及时补充身体所需,但事实上,早餐吃得太早,不但对健康无益,还可能误伤肠胃。专家指出,人在夜间的睡眠过程中,身体大部分器官都得到了休息,但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正进入休息状态,如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道 的休息。早餐最好安排在6:30-8:30之间,用15-20分钟的时间吃完,养成健康、规律的作息习惯。

  ·早餐需要更多花样

  单一的早餐无法提供均衡的营养,如仅选牛奶零食水果餐等可能造成血糖平相对较低,不能及时为大脑提供充足能量。

  早餐不要过简单也不要过于腻,摄入的能量应占到全天总能量的25%-30%,应该即有淀粉类主食;有富含蛋白质的奶类、类、豆类;有蔬果;有一勺坚果;不要油炸食品;不要烧烤或熏制品。

  ·选择在家就餐更健康

  不少年轻上班族习惯边走边吃,不但容易“病从口入”提供了机会,而且影响到胃部正常消化,最终导致胃炎,甚至出现胃下垂。

  另外街上买的早餐,卫生容易不过关,且容易沾上尘土。最好能够在家自己做,或是到正规、可靠的餐饮店购买。

(图片来源:视觉中国)

来源:pcbaby2016-06-13 16:24:54
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