×
怀孕 > 孕期 > 正文

咖喱鸡块土豆-孕期食谱

2008-05-19 09:05 佚名

咖喱鸡块土豆适于孕妇冬季食用,特别是觉口淡乏味时食用,有醒脾开胃,促进食欲作用。 

咖喱鸡块土豆-孕期食谱

咖喱鸡块土豆-孕期食谱

主料: 鸡肉 150克  土豆 100克   

调料: 咖喱 5克  植物油 10克  酱油 10克  盐 3克  大葱 3克  姜 3克

制作工艺

1. 将鸡肉带骨切成4厘米长宽的方块。

2. 土豆去皮洗净,切成滚刀块。

3. 把咖喱粉与酱油调好待用。

4. 将油锅热好,煸葱、姜后将鸡块倒入,煸炒。

5. 将鸡块炒至变成白色,加入佐料及少量水,用文火炖。

6. 鸡块炖至快烂时,加入土豆块(此时如水不够,可再加些水续炖,土豆很易煮烂,须留意不能太烂),待快好时放入咖喱粉及其余佐料调匀即成。

菜品口感 甘温稍辣

相关人群 适于1~3个月的孕妇食用。 

太平洋亲子网专题

相关链接:发菜蚝豉粥-孕期食谱     参归银鲳汤-孕期食谱      双红南瓜汤-孕期食谱

相关文章