小豆鲤鱼汤－孕期食谱
鲤鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。小豆鲤鱼汤是孕期的一款好食谱。
小豆鲤鱼汤－孕期食谱
主料： 赤小豆 150克 鲤鱼 500克
调料： 料酒 10克 盐 4克 大葱 5克 姜 3克
制作工艺
1. 将鲤鱼宰杀，去鳞、鳃、内脏，洗净切块；
2. 小豆用温水泡四小时；
3. 葱切段，姜去皮切薄片；
4. 锅内添适量清水，放入葱段、姜片、鱼块、小豆，加入料酒、精盐烧至小豆熟烂即可。
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主料： 赤小豆 150克 鲤鱼 500克
调料： 料酒 10克 盐 4克 大葱 5克 姜 3克
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1. 将鲤鱼宰杀，去鳞、鳃、内脏，洗净切块；
2. 小豆用温水泡四小时；
3. 葱切段，姜去皮切薄片；
4. 锅内添适量清水，放入葱段、姜片、鱼块、小豆，加入料酒、精盐烧至小豆熟烂即可。