荸荠,也可以叫做马蹄。富含胡萝卜素、维生素C等等。由于其口感甚好,深受大家的喜爱,可是对孕妇在孕早期能吃荸荠吗?下面就让小编告诉大家孕早期能吃荸荠吗?一起来了解下吧。
孕妇要慎吃荸荠。荸荠,又称为地栗。果实呈扁圆球形,脆甜多汁,肉质白嫩,鲜美爽口。它富含淀粉、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、硫胺素、尼克酸、胡萝卜素及多种维生素等营养成分。
很多人正是看中荸荠的丰富营养价值,在怀孕期间,将荸荠加海带适量煮汤,被称为二仙饮,来防治妊娠期间的妊娠水肿、缺碘、妊娠高血压及痔疮便血等症。还有人将荸荠当作保健的食物天天服用,用各200克的荸荠、鲜藕、白萝卜洗净切片煎水同服,每日一剂,治疗妊娠水肿。很多怕麻烦的孕妇,还会将荸荠榨汁当茶饮,治疗咽喉炎、舌炎及声音嘶哑。
荸荠虽然营养丰富,但是很多人并不建议孕妇食用荸荠。荸荠属于寒性滑利之品,对怀孕早期有一定的影响,能促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。
爱吃荸荠的孕妇,还是要全方位考虑,如果您处在怀孕早期,最好不要轻易接触荸荠,因为怀孕至胎儿娩出的这一段时间,不仅仅要保证每日摄入的营养,有利于胎儿发育,更要避免误食荸荠对胎儿造成不良影响,甚至引起胎儿畸形、流产等严重后果。
孕妇吃荸荠要注意以下事项,荸荠生于水田池沼之中,表皮极易带茵,可能还带有姜片虫等寄生虫。因此,在吃新鲜荸荠前必须充分洗净和去皮,最好用开水烫一下。
荸荠属性偏凉,怀孕时,建议少吃为好,当然如果实在想吃,可以少吃一些荸荠,然后喝一些性温的食物,比如喝点生姜汤啊,牛肉汤啊。
因为马蹄属于凉性食物,有良好的清火作用,特别适合夏季使用。而且孕妇能吃马蹄吗?当然是可以的,因为能够有效的预防妊娠水肿,对于怀孕期间产生的味干、尿急情况有一定的治疗效果。而且马蹄有很强的食用价值,马蹄和海带一起食用,这对于预防怀孕期间的缺碘、妊娠水肿等疾病很有效果。
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缪缙
暨南大学附属第一医院 产科 副主任医师
马丽晶
北京同仁医院 喉科专家 主任医师