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甘蔗荸荠水的功效

2015-04-07 10:23 佚名

  甘蔗荸荠水的功效,对于这个问题,相关人士表示,这是两种清凉的食物,混在一起做出饮品的话就更具有降火解毒的功效了。根据实验结果得知,甘蔗荸荠水是能够帮助人们清热解毒的。

甘蔗荸荠水的功效

  甘蔗荸荠水具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效。

  甘蔗荸荠水的制作:

  1、荸荠洗干净。

  2、削去外皮。

  3、甘蔗削皮切段,再切小块。

  4、红枣洗净。

  5、姜切片。

  6、锅里放水,加入荸荠和甘蔗。

  7、放入红枣和姜片,大火煮开后转中火熬1个小时。

  荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的,能促进人体生长发育和维持生理功能,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。因此荸荠适于儿童食用。

  英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐热的抗菌成分——荸荠英。这种物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产抽杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用,对降低血压也有一定效果。这种物质还对肺部、食道和乳腺的癌肿有防治作用。荸荠还有预防急性传染病的功能,在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春季,荸荠是很好的防病食品。

  荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便祛痰、消食除胀,调理痔疮或痢疾便血、妇女崩漏、阴虚肺燥、痰热咳嗽、咽喉不利、痞块积聚、目赤障翳等功效。马蹄最好不要经常生吃。如果常吃生马蹄,其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上,会造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。

  另外,马蹄属于生冷食物,对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合。

荸荠的四大功效与作用

  荸荠的别名叫做地栗,俗称为马蹄,因为它来自于地下,形状像是马蹄子,并且荸荠的四大功效与作用与栗子是很多相近之处的,除此之外,它的外形、成分也与栗子很多相似之处。那么,荸荠的四大功效与作用是什么呢?

  1、荸荠具促进生长发育的作用

  儿童非常适合食用荸荠,它可以促进人体生长发育,特别是可以增强牙齿骨骼的发育。对于人体内的蛋白质、脂肪与糖类的吸收和代谢也能起到促进作用。

  2、荸荠具降血压的功效

  荸荠可以降低血压,同时对于抑制恶性肿瘤也是效果的,因此是一种强身健体的食品。

  3、荸荠具清热解毒的功效

  荸荠可以清热泻火,发烧病人食用非常益,荸荠属于寒性食品,寒凉的人不宜多吃。

  4、荸荠具润肠通便的功效

  荸荠可以润超通便,生津清热,比起含大量的粗脂肪,因此能够促进胃肠蠕动,起到润肠通便的作用。

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