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糯米莲子粥-孕中期食谱

2008-03-24 12:42 佚名

    糯米莲子粥健脾止泻,益气养心,适用于怀孕中期脾气虚弱、身体疲倦乏力、睡眠不好、心神不宁的人食用。

糯米莲子粥-孕中期食谱

    糯米莲子粥

    原料:糯米100克,莲子肉30克,淮山25克,大枣10克。

    调料:白糖适量。

    制作过程:

    1、将糯米用清水洗净,莲子肉去芯用温水泡透,淮山洗净切成丁,大枣洗净。

    2、取瓦煲一个,加入适量清水烧开,下入糯米、莲子肉,改用小火煲约30分钟。

    3、再加入淮山丁、大枣,调入白糖,续煲15分钟至透即可食用。

    操作要点:莲子芯要去尽,以免粥味发苦,煲的时间要够。

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