×
首页 > 正文

火龙果果皮发霉了还能吃吗

2015-03-19 10:06 佚名

  火龙果的营养价值非常的高,火龙果含有丰富的维生素和水溶性膳食纤维。同时,火龙果富含维生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。所以,在日常生活中爱美的女性都特别的喜欢吃火龙果。那么,火龙果果皮发霉了还能吃吗

火龙果果皮发霉了还能吃吗

  火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤,有助于预防多种与自由基有关的疾病。花青素能够增强血管弹性,保护动脉血管内壁,降低血压,增进皮肤的光滑度,美颜肌肤,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性,预防关节炎。可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,改善视力,还具有抗辐射的作用等。花青素从许多方面维护人体的健康,为我们带来多种益处。

  但是,对于已经发霉的火龙果,还是最好不要吃,即使加温也不能杀死所有细菌。同时,况且发过霉的食物已变质,无论是从味道。营养价值都所剩无几,没有食用的价值。

  另外有些食物如花生,核桃等坚果之类的食品发霉会产生黄曲霉素——是一种致癌物质,会导致肝癌,胃癌等。

  所以火龙果果皮即使轻微坏掉的水果也不能食用。但是没有发霉的火龙果皮可以食用,下面是火龙果皮食用的方法。

  主料

  火龙果皮100g小麦面粉300g。

  辅料

  盐 适量。

  做法

  1.将红龙果切开将里面的白色果肉取出不用,将靠近外皮里面的一层红色果皮用勺子挖出来。

  2.将红龙果皮榨汁后加入面粉里揉成面团。(因为要用压面机,所以面团要和硬一点,到时候比较好压)为了使面劲道可以再适量盐和面。

  3.将面团放在压面机上,先压成稍厚一点的面团。

  4.在一点一点的往薄的压。

  5.压到自己喜欢的厚度就可以装上面条刀压成面条了。

  6.压好的面撒上适量面粉可以防止粘连。

火龙果去皮的方法

  先介绍一个土方法——剥芒果皮可以做到象剥香蕉皮那么容易,方法就是用水果刀背(用钥匙片也行,什么也没有的话,用大姆指指甲也可以)轻轻刮一下芒果表皮一周,然后再剥皮,大家试试是不是很容易剥皮了。”以下是常规方法:

  工具/原料

  水果若干

  刀子一把

  步骤/方法

  1先来火龙果吧。把火龙果两头切开。

  2:像图片中一样,沿火龙果一侧用刀子剖出小缝,不要太深,把皮剖开即可。

  3:然后沿切开口慢慢往下剥皮就好了。

  OK了,剩下的主要看你怎么吃了,切成小丁或者直接拿着吃都方便。如果有刀子又有勺子,那就直接用刀子切两半。

  火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物,原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。火龙果是一种由南洋引入台湾,再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。

  根据以上的说法,爱吃的朋友,爱吃火龙果的朋友可以根据以上的做法,就可以把火龙果的皮去除的很干净的,又简单又不会浪费果肉,那么好的方法学到了其实也可以介绍给朋友们也这样做,我们的生活中就要学些小技巧,这是我们生活中的小智慧,希望爱生活的大家能学习到。

精彩推荐:

火龙果的功效与作用 猕猴桃的功效与作用 菠萝的营养价值
香蕉的功效与作用 枇杷的功效与作用 芒果长黑斑能吃吗
早上空腹吃木瓜好吗 火龙果能加热吃吗 橘子能和香蕉一起吃吗
相关文章
相关知识
相关问答
热点标签