据研究,孩子的饮食习惯早在5岁就开始形成,幼儿5岁时脑重约为成人的75%,6岁时约为成人的90%,脑的结构已相当成熟,皮质兴奋和抑制过程进一步加强,但仍不能够平衡。而这时,父母对食物的态度,对三餐质量的重视,都潜移默化地影响着孩子,孩子的身体素质和饮食习惯直接受父母影响。
随着社会发展,人们生活水平显著提高,各种营养品充斥市场,父母担心自己的孩子输在起跑线上,都舍得花钱购买营养补充品,却不知道什么样的营养品是孩子真正需要的。现代营养科学证明,儿童生长发育所需要的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要通过一日三餐获得,因此,真正能使孩子的身体健康,智力发展正常,除了膳食保持平衡外,最重要的是着重在每日饮食的基本单元上,即主食质量---大米。
在记者对在市面上众多的大米品牌的走访比对中,记者发现五常大米十分走俏,卖场工作人员告诉记者,五常大米因产区独特的地理、气候原因,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高,可速溶的双链糖积累多,因此,口感清淡略甜,棉软略粘,芳香爽口。此外,工作人员特别推荐了自家食用的本该如此公司的五常大米,据负责人介绍,本该如此®这个品牌是真正做到不用农药的放心安全大米,他们经过一年走访,从台湾和日本带回有机种植技术。此外,在本该如此公司的五常大米专家联合实验室,有测评种植地的土壤水质空气专家;有技术组攻坚、原材料筛选、品质管理框定;有稻花香发明人田永太、黑龙江水稻种植模范李玉双、本该如此技术总监郭喜贵、全国知名土壤学家梁玉祥、生态系统学家夏先玖、微生物菌剂专家石玉瑚等把控整个质量关;还有那些愿意依照他们“高成本”方式种植大米的农户每天每块水稻责任到户。
其中,记者对于本该如此公司宣称之所能保证他们的大米绝对0农残进行了跟访,在五常种植基地从土壤到包装的整个种植环节,公司通过第三方机构建立一套全透明溯源品控体系,可通过二维码追溯每个种植环节。种植土壤和灌溉用水严格检测,并结合国内成熟安全的土壤降解活性技术,进一步保证土壤品质。在种植全过程中,坚持人工除草,不使用除草剂,不使用无机化肥等,有效保持土壤ph值。
近年来,受利益驱使,以次充好的大米已是旧闻,致命的是污染的河流、雾霾的空气、污染的土地都在侵蚀大米的安全。本该如此创始团队都是初为父母的年轻人,他们说对于孩子的食品安全与营养有切肤之感,这也是团队最初萌生“为中国家庭提供一碗放心好米饭”的初衷,3个月前,本该如此将这些米送到SGS,在欧盟最高标准、最高检出限下,通过了323项农残和重金属检测。绝对的零农残,才是对孩子健康的真正负责、真正安全,负责人称这才是本该献给0--12岁孩子的健康大米。
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