孕妇吃火锅对胎儿有影响吗

　　不少朋友都喜欢吃火锅，因为火锅可以选择自己喜欢的食材和汤底，吃起来也十分方便，食材快熟，但是孕妇吃火锅对胎儿有影响吗？孕妇怎么吃火锅才健康？下面就一起来了解一下吧！

孕妇吃火锅对胎儿有影响吗

　　孕妇吃火锅对胎儿有没有影响，要视乎孕妇是否安全地吃火锅。孕妇在吃火锅时，不等生肉完全煮熟就吃，可能对胎儿产生不良的影响。

　　生肉片中可能含有弓形虫的幼虫，孕妇如果吃了没有煮熟煮透的生肉，感染了弓形虫病毒后，自身并无太大感觉，但可通过胎盘传染给胎儿，影响胎儿脑的发育，严重者还可造成流产、脑积水等。

　　如果孕妇一定要吃火锅，那建议吃火锅的时候把食物煮熟、煮透了再吃，而且不要过于频繁地吃火锅，这样就不会对孕妈妈和宝宝的健康产生不良影响了。

孕妇怎么吃火锅健康

　　1、火锅太远勿强伸手

　　假如火锅的位置距自己太远，不要勉强伸手灼食物，以免加重腰背压力，导致腰背疲倦及酸痛，最好请丈夫或朋友代劳。

　　2、自家火锅最卫生

　　准妈妈喜爱吃火锅，最好自己在家准备，除汤底及材料应自己安排外，食物卫生也是最重要的。切记，无论在酒楼或在家吃火锅时，任何食物一定要灼至熟透，才可进食。

　　3、加双筷子免沾菌

　　准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食，这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里，而造成泻肚及其他疾病。

　　4、多放些蔬菜

　　火锅作料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物，还必须先后放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充冬季人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。

　　5、适量放些豆腐

　　豆腐是含有石膏的一种豆制品，在火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素的摄入，而且还可发挥石膏的清热泻火、除烦、止渴的作用。

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