巧搭配膳食 养出准妈妈好脸色

　　症状四 面色没有光泽、暗沉

　　这种情况伴有健忘、疲劳、抵抗力差、食欲不佳等状况，那就很有可能是身体缺锌的征兆。要保证体内有足够的锌，同样先从调整饮食入手。不论动物性还是植物性的食物都含有锌。但食物中的锌含量差别很大，吸收利用率也各不相同。一般而言，贝壳类海产品、红色肉类以及动物内脏类都是锌的极好来源；动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾，也有较多锌。

图片来源于太平洋亲子网

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　　材料：鲤鱼300克，枣（干）30克，猪肉（瘦）200克，陈皮3克，盐3克。

　　做法：1、将生鱼切好，洗净。

　　2、红枣去核，洗净。

　　3、瘦肉放入锅内滚水中煮5分钟，取出洗净。陈皮浸软，刮去瓤，洗净。

　　4、往锅内加适量清水煲滚，放入全部材料煲滚。

　　5、将煲滚的汤用慢火再煲2小时半，下盐即可。

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