4类准妈妈注意 最容易营养不良

图片来源于太平洋亲子网

挑食、偏食妈咪小心营养不良

　　症状表现：有些孕妈咪怀孕前就有偏食的习惯，而有些则是怀孕后口味发生了改变，导致只偏爱某些食物。其实这些做法都会使孕妈咪出现营养缺乏的问题。

　　小编支招：对胎宝宝发育最有利的膳食构成，是由多种多样食物组成的平衡膳食，食物力求种类丰富、营养齐全。挑食、偏食的妈咪可以尝试少量进食自己不爱吃的食物，或者变换烹调方法。如果确实从膳食中不能满足日常营养需要时，可在医生指导下使用营养素补充剂。下面，小编为妈咪们推荐一道美味又健康的孕期食谱，挑食、偏食的妈咪们可有口福了！

　　推荐食谱：小烧什锦

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　　准备食材：猪舌250克，猪肝500克，水发玉兰片150克，猪油50克，酱油50克，菜油250克(耗75克)，菌子50克，汤1500克，猪心50克，猪肉150克，鲜菜300克，食盐7.5克，味精1. 5克，水豆粉125克，葱姜30克。

　　做法：

　　1、将猪肚、舌、心出水，然后分别刮洗干净，煮熟，均切成长约5厘米、宽1.5厘米、厚1.2厘米的条。玉兰片及鲜菜(菜头、萝卜或青笋均可)切成条。

　　2、瘦猪肉用海尔搅拌机搅碎，放人碗内，加少许盐、水豆粉拌匀，再在八成热油锅内炸成肉丸子。菌子用水发胀，淘洗干净，切成片，用清水漂起待用。

　　3、锅置旺火上，放人猪油，烧至五成热时，先下葱、姜依次下食盐、酱油、肉丸子、掺汤烧开，再连汤倒人锅内，用小火慢烧。

　　4、猪肚、舌等约烧2小时。

　　5、加入菌子、玉兰片。

　　6、再烧约半小时，而后加入蔬菜同烧。

　　7、直烧至肚烂、菜熟时，随即下水豆粉勾芡，下味精起锅。

　　营养贴士：此品有补肾养血，滋阴润燥的功效。并且色泽金黄，味浓可口，营养丰富，富含多种微量元素，适合备孕女性、孕妇和产妇食用，可以补充丰富营养。