图片来源于太平洋亲子网
营养价值:红枣中含有大量、全面的维生素,这些可以通过乳汁很好的被宝宝吸收。红枣中的钙和铁是吃母乳宝宝最需要的矿物质,同时也是哺乳妈妈自身最需要的元素。除此之外,红枣有补血功效,是防治产后骨质疏松和贫血的好食品。红枣是水果中最好的补药,其味道香甜,吃法多种多样,既可口嚼生吃,也可熬粥蒸饭熟吃。
推荐食谱:栗子红枣鸡汤
材料:鸡肉500g,栗子10个,红枣12个,盐适量。
做法:
1、将鸡洗净,在开水锅中焯一下,捞出洗净。
2、将栗子去壳,大枣洗净备用。
3、将鸡块、栗子、大枣放入砂锅,加入适量水,大火烧开。
4、转小火炖2小时后,放入适量盐调味即可。
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