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产后饮食温补 赶跑体寒

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  冬季是“进补”较好的时期,对于产后妈妈来说,由于刚生完宝宝,适合一般人的补品不仅不能让新妈吸收,还会给身体造成一些负担,所以对于产后妈妈来说,饮食温补是较好的方式。产后温补,可以着重调理气血、驱散寒气,对新妈来说,红枣、姜、桂圆等食材都是不错的选择,将几种食材合理搭配,对产后新妈能起到不错的调理功效。

产后饮食温补 赶跑体寒

图片来源于太平洋亲子网

产后温补食谱红枣党参桂圆

  红枣、桂圆搭配党参制成饮品,是产妇补血、调养不错的选择。党参有活血、祛瘀止痛、养血安神的功效。虽然孕妇不适合食用党参,但对身体虚弱的产妇来说,党参有助于恢复体力。不过类似红枣、桂圆和党参这类有补益的食材,食用过多容易上火,所以产后妈妈要适量摄取。

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  食材:

  党参2根、红枣10颗、桂圆肉8颗、生姜2小片、清1500毫升

  做法:

  1、党参和红枣洗净后用清水浸泡20分钟。

  2、桂圆洗净,生姜切片备用。

  3、全部食材加入汤煲中,再加入清水1500毫升。

  4、大火煮沸后转小火煲45分钟即可。

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产后饮食温补 赶跑体寒

图片来源于太平洋亲子网

产后温补食谱:三红汤

  冬季为新妈妈烹调一碗三红汤,喝完也能带来满满的温暖。三红汤由红枣红豆和红衣花生熬煮而成。花生的红色外衣中,含有大量的维生素B1、B2和鞣酸成分,能促进骨骼的造血功能。红豆中则富含丰富的,对改善虚弱无力、头晕目眩有较好的作用。

  另外,红豆还有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、排除多余分的作用,能够缓解产后水肿的症状。冬天不妨喝上一碗暖乎乎的三红汤,新妈也能根据自己的口味,用少许红糖调味。

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  食材:

  红豆50克、干红枣3颗、花生红衣10克、红糖适量

  做法:

  1、将红豆放入清水中,浸泡2个小时,然后捞起,沥干水分备用。

  2、红枣稍微浸泡一下,然后洗干净,去掉内核。

  3、将红豆放入锅中,倒入适量的清水,先用大火煮开之后,换成小火将红豆熬煮到8成熟,即红豆出现小小的开花。

  4、然后将红衣和红枣一起放入锅中,用大火煮开后,改小火炖至红豆完全开花,然后调入红糖即可。

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产后饮食温补 赶跑体寒

图片来源于太平洋亲子网

产后温补食谱:麻猪肝

  猪肝富含丰富的维生素B群和铁质,适合气血虚弱、脸色蜡黄、手脚冰冷的女性食用,对预防和缓解产后缺铁性贫血有一定的帮助,是产后不错的肉类食材。和麻油一起,搭配烹调麻油猪肝,有温暖子宫的效果,对产后驱赶体寒有帮助。

  除了补血,猪肝还能帮助产妇排除体内恶露。产后适量食用麻油猪肝汤,有助于子宫排出污血及废物,清除产后体内恶露,促进子宫收缩,以恢复正常功能。

  麻油猪肝汤去美食图库看麻油猪肝汤的做法>>>

  食材:

  猪肝150克、姜5片、香油20克、开200毫升

  做法:

  1、先将猪肝放入清水中浸泡30分钟,期间换水2-3次。

  2、将猪肝再清洗一次之后,切成片。

  3、姜切成姜丝。

  4、热锅中倒入香油,放入姜丝,炒香。

  5、然后放入猪肝,将猪肝炒到变色熟透的时候,捞出。

  6、锅中倒入约200毫升的开水,煮沸之后,加入猪肝继续煮,再次沸腾的时候即可。

 

来源:pcbaby2016-01-15 10:24:53
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