愤怒的小鸟玉米窝窝头

　　很多宝宝喜欢愤怒的小鸟，不如做个可以吃的愤怒的小鸟帮助宝宝补充能量，茁壮成长。

　　用料：

　　玉米粉100g、鸡蛋白(适量)、小麦面粉90克、糯米粉30克、糖粉10克、黑芝麻粉适量、可可粉10克

　　做法：

　　1、将主面团材料中的玉米粉、糯米粉、中筋面粉与糖粉混合均匀，加入100克清水，搅拌均匀，揉合成均匀的面团。

　　2、将装饰面团用的60克面粉分成三份，一份加入可可粉，一份加入黑芝麻粉，再分别加入适量清水揉和搓圆成小面团。

　　3、分切成30克左右的一个的小剂子，将小剂子逐一搓圆，用稍粗一点的圆头小棍顶住中间，用掌心搓捏成圆锥状。

　　4、将装饰的面团分别做成眉毛和眼睛，贴上。

　　5、再做出嘴巴和鸡冠的形状贴上，蒸熟即可。

　　小贴士：

　　1、玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。

　　2、玉米面粉具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效。

　　3、鸡蛋白可以使皮肤变白，而且能使皮肤细嫩，还具有清热解毒和增强皮肤免疫功能的作用。

　　专家点评：

　　利用营养丰富全面的玉米面粉做成的窝头，具有多种保健功效，加入的鸡蛋白也能帮助宝宝改善营养，使宝宝皮肤细嫩，增强宝宝免疫力。