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小寒推荐两道防寒汤

2013-01-04 10:24 佚名

  小寒是全年中最寒冷的节气。民间有言“冷在三九”,这“三九”就在小寒。总之一个字“冷”!在这个时候御寒保暖是关键,可以通过调节饮食来达到御寒的目的。小寒吃什么呢?小寒吃什么好呢?

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  第一道:羊肉丸子海参

  原料:泡发好的冻干海参25克,羊肉(馅)150克,、姜各10克,盐2克

  制作方法:将羊肉馅制丸内加入葱姜末,在温中随着制丸的随着下入锅中,水温逐渐升温,至沸腾时放入切好的海参片,开锅后放入盐,即可。

  功效:海参与羊肉同肴可为滋补肝肾,补益气血,温补脾胃的原料功效的强强结合,突出功能的上等佳品。

  适用于:肝肾阴的遗精、早泄、阳痿、肝血虚、脾胃阳虚、体弱者。

  第二道:羊肉枸杞

  原料:羊肉250克,枸杞10克,葱、姜各10克,盐2克,胡椒粉调味制作方法:将羊肉洗净切块,入砂锅,放入葱段姜片,枸杞,再放入冷水,微量盐,加热至沸,改微火煲制20-30分钟,加入剩余的盐及胡椒粉调味即可。功效:补肾气,壮元阳。适用于:肾虚劳损,阳气衰败所致阳痿、腰脊疼痛、头晕耳鸣、听力减退、尿频遗尿者。

  [美容贴士]枸杞养生美容滋补功效

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