2012-12-02 21:54 佚名
肉末鸡蛋羹营养丰富,味道香,还可以踢好宝宝免疫力,让宝宝更加茁壮成长!
用料:
鸡蛋1个,肉适量,适量盐和水。
做法:
1、鸡蛋打散,猪肉剁成肉末。
2、剁好的肉末加入蛋液里拌匀,放入适量的盐和水,上锅蒸5-8分。
3、末和蛋液拌匀,加些盐和水就可以出锅了。
小贴士:
现在正值秋冬变季的时期,饮食一定要加强,以免宝宝感冒。宝宝现在嘴巴越来越刁了,如果蒸鸡蛋羹加些其他食物进去,可以增加宝宝的食欲。
专家点评:
瘦肉是宝宝补锌最安全也是非常有效的方法,锌对免疫功能的影响最为明显,同时,锌能促进脑细胞发育和分裂,为儿童智力发育打下坚实的物质。
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崔玉涛
北京和睦家医院 儿科 儿科主任
李洁玲
伊丽莎白妇产医院 儿科 主治医师
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