2012-10-11 23:12 葩葩
图片来源于华盖
香蕉能帮助大脑制造一种化学成分血清素,这种物质能刺激神经系统,对促进大脑的功能大有好处。新鲜水果要多吃,香蕉营养丰富,但要注意使用量,不要因为过量食用影响正餐食欲。
小编推荐食谱:香蕉鸡蛋饼
材料:香蕉1根,鸡蛋1个,面粉20g,油、糖各适量。
做法:
1、准备好面粉,把鸡蛋、糖放入,加水搅拌均匀;
2、香蕉用勺子压碎后,放入面粉中,搅拌均匀;
3、电饼铛抹上油,油热后,摊入面糊;
4、等一小会,翻开另一面,继续加热;
5、直到两面金黄即可。
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崔玉涛
北京和睦家医院 儿科 儿科主任
刘喜红
广州市妇女儿童医疗中心 营养科 副主任医师
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