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孕妇可以吃红薯吗?

2012-09-24 11:22 佚名

  孕妇可以吃红薯吗?孕妇怀孕期间容易出现便秘,所以要适当吃一些纤维含量较高的食物,红薯就是其中一种。而且红薯含有很高的热量,孕妇吃红薯还能补充能量。但是要注意适量。

孕妇可以吃红薯吗?

  孕妇可以吃红薯,但是不能过量。红薯是高营养价值的纯天然植物,含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,孕妇吃红薯不仅可以防止便秘的产生,同时可以缓解便秘,不但不会影响身体健康,还对身体有好处。但是,专家提醒,红薯的糖分过高,所以不能多吃,另外吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。

红薯可以怎么吃?

  棒茬子红薯粥

  原料:红薯2个,玉米(渣)1杯,适量,枫糖浆少许。

  做法:

  1、红薯洗净备用,玉米渣适当淘洗2遍

  2、红薯洗净削去皮,切成块

  3、锅内做水

  4、快开锅时玉米渣放入锅中,大火煮开,撇去浮沫,转小火

  5、小火熬30分钟,中间用竹勺子推动不易粘锅,直至玉米渣出了香味、变粘稠,放入红薯块用勺子顺锅沿旋转

  6、小火盖盖熬20分钟,直至红薯块煮熟变软即可

  炸红薯丸子

  原料:红薯蒸熟去皮后1000克、糯米粉约250克、白糖和熟芝麻适量。

  1、红薯洗净,放笼屉蒸熟。

  2、把蒸熟的红薯去皮后捣成泥。

  3、加入糯米粉和适量白糖搅匀(糯米粉慢慢加入,觉得稀就稍多加点,反之少加些)。

  4、用大拇指和食指的虎口处挤成大小均称的丸子,放温油中小火炸至全部在油中浮起,呈金黄色捞出。

  5、撒上熟芝麻就可以吃了。

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孕妇哪些东西不能吃的,请医生指点一下?

葛静

解放军总医院第一附属医院 妇产科 副主任医师

中医提法:1、桂圆 妇女怀孕之后,桂圆虽有补血安神、养血益脾之效,但性温太热,孕妇食后不仅不能保胎,反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状,因此,孕妇不宜多食食桂圆。2、薏苡仁 薏苡仁是一味药食兼用的植物种仁,其性滑利。药理实验证明,薏苡仁对子宫肌肉有兴奋作用,促进子宫收缩,因而有诱发流产的可能。3、螃蟹、甲鱼、海带 这些水产品有活性软坚作用,食用后对早期妊娠有造成出血、流产之弊。螃蟹有活血化瘀之功,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用;甲鱼有较强的通血络散瘀块作用;鳖甲的堕胎力比鳖肉更强;海带功能软坚,散结,化瘀,亦有堕胎之嫌。 所以以上食物尽量少吃,但是如果偶尔吃了一些,没有不适症状也没有什么太大关系。
春季孕妇有哪些食物是不能吃的吗?适宜吃些什么东西?

宋鹤兰

广州伊丽莎白妇产医院 产科 主任医师

可是多吃些当季的水果和蔬菜,尽量不要吃辛辣的食物,由于春天食物容易变质,一定注意避免吃到霉变的食物。
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