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4种常见青菜 小宝宝千万别多吃

2012-08-01 11:02 taotse

  最近香港有个8个月大的宝宝由于吃了妈妈煮的苋菜粥而紧急进院急救,3天才脱离危险。青菜的营养效果较高,但有些青菜对于大人们来说很平常,但对于年龄了幼小的宝宝就有害健康了。

小宝宝别吃4种青菜

  苋菜

  苋菜含有比较高的硝酸盐,小宝宝嘴里有比较多的菌,如绿脓杆菌、变形杆菌、芽孢杆菌等。这些细菌在1岁以下宝宝口腔内比较多,容易将硝酸盐转化成亚硝酸盐,所以就会使宝宝有亚硝酸盐中毒的危险,从而得蓝血病。

  这些细菌本来对宝宝没有危害,是有助于宝宝消化的,因为宝宝胃液的酸性还太低了,很多食物没办法消化。那大人为什么不容易产生这种现象?因为大人的口腔没有这些菌,并且胃液的酸性较高。

  甜菜头、菠菜、花椰菜

  除了苋菜,像硝酸钾含量高的蔬菜胡萝卜、甜菜头、菠菜、花椰菜等,这些青菜也要尽量少给特别小的宝宝吃。

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