2012-07-30 13:54 四月
原料:猪肉糜、芹菜、现成的馄饨皮、盐、生抽、料酒、蚝油、鸡蛋2个。
做法:
1、芹菜洗净摊开晾一下控干水分,然后切碎;
2、猪肉糜放适量盐、料酒、生抽、蚝油、姜末搅拌均匀;
3、把拌好猪肉糜倒入芹菜里,打入2个鸡蛋拌匀下;
4、用碗装起馄饨馅,然后就是慢慢包馄饨了。