错搭食材:香蕉+酸奶
酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。
推荐美味:酸奶胡萝卜汤
材料:(3人份)胡萝卜200克、洋葱1/3个、酸奶120毫升、橄榄油少许、盐少许、清水400毫升
做法:
1. 洋葱洗净切丁备用;
2. 胡萝卜切片,放入打碎机中打碎;
3. 汤锅中加入清水煮沸;
4. 平底锅中放入橄榄油,中火热锅,在放入洋葱丁,翻炒至洋葱变软(约 5分钟);
5. 再倒入搅碎的胡萝卜,略炒一下,和洋葱一起倒入汤锅中;转大火煮至沸腾,再转小火,煮至胡萝卜变软,加入少许盐搅匀;
6. 食用时,加入酸奶搅拌即可。
健康提示:婴幼儿的生理特点是生长发育快,需要营养多,但胃容量又小,所以应选择营养素能量密度高的食物。酸奶就是婴儿的理想食品之一,这款美食,让酸奶爬上宝宝饭桌!