食谱原料:
土豆2个,盐、胡椒、番茄酱各适量。
工艺做法:炸。
配菜专区:小吃的做法。
菜谱属地:其他国家菜谱。
制作方法:
1、将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间,然后沥干水分,最好用吸水纸仔细吸干水分。
2、将油倒入锅中加热,然后将薯条放入锅中,炸至呈金黄色后起锅。
3、炸好后将油沥干,趁热撒上盐和胡椒。
健康提示:
土豆营养价值高,富含维生素及钙、钾等微量元素,有助消化、补钙质的功效。该食谱美味营养。
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