两米粥
主料:小米50克,大米25克
制作方法:
1、 将小米、大米,分别淘洗干净;
2、 锅置火上,放入适量清水,下入大米、小米,先用旺火烧沸;
3、 后改文火煮至粥熟烂,即成,分次饮用。
适用人群:
7-9月婴儿
功效:健脾和胃,滋阴生津。本膳用大米,含人体所必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等物质,其味甘、性平,有健脾胃、补中气、养阴生津等作用。小米,含蛋白质(蛋白质食品)及脂肪量较多,有健脾和胃、益肾等作用。二米成粥,常食之可防治小儿消化不良。
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