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夏季坐月子宜吃的两款清淡美食

2012-05-25 14:14 佚名

  夏天,特殊的气候状况会给新妈妈带来更多的担心。那么,夏天坐月子到底应该注意哪些方面?产后两个星期内避免大鱼大肉,在夏天坐月子尤其需要吃清淡的食物,不宜追求过于滋补的汤水。本文为您整理了两款适宜夏天吃的清淡月子餐,希望能帮新妈妈轻松度过月子。

白菜排骨汤

  主料:猪排骨500克,白菜250克

  配料:盐、植物油、葱、姜各适量。

  制作方法:

  1、白菜洗净,切细长方块。

  2、香菜择洗后切段,葱切段,姜切片。

  3、排骨洗净,剁段,用沸水焯过。

  4、炒锅置火上,放入植物油加热,下葱段、姜片炝锅,放入排骨,用急火煸炒,注入适量热水,用中火烧熟。

  5、放入白菜块烧到半熟,加盐,用小火炖烂,加香菜即成。

  健康提示:

  白菜含有蛋白质、膳食纤维碳水化合物维生素

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