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大哥芥末花生

2011-12-06 16:49 佚名

  大哥芥末花生

  泰国大哥花生豆,采用泰国花生、面粉、植物油和泰式烧烤味调料等,经精心制作而成,香脆可口,美味享受,是泰国最著名的特产之一。风靡全球,口味繁多:烧烤味、味、味、椰浆味、辣味、芥末味、咖啡味等“七种”口味任你享用!口口香脆,耐人寻味;罐罐美味,令人百吃不厌!此外精美的铁罐包装适合馈赠亲朋好友,体面大方。各位朋友无需去泰国就可以尝到如此美味地道的泰国特产!

  原产地:泰国

  净含量:230g

  配料:花生,面粉,糖,植物油,芥末

  保质期:14个月

  保存方法:置于阴凉处密封保存,开封后请尽快食用

  相关介绍

  芥末又称为wasabia japonica,是一种十字花科多年生植物,其枝干研磨成淡绿色的粉末后,就是通常和酱油一起沾鱼生或寿司的芥末粉。芥末是日本的美食之一,为日本人民食用生鱼片时不可或缺的最爱。据说在十九世纪时日本商人即已发现,沾芥茉酱吃生鱼片的人较不会生病。因此开始有人探讨原因,竟然发现芥茉酱有杀菌的功效,它能有效对付大肠杆菌和其它病菌,对皮肤也很好,因此也具有美容养颜的功效。此外,部分研究更显示出,芥末对健康还有其它许多好处。它可抑止研究试管中癌细胞的生长,防止血小板凝成血块,甚至可以抵御气喘。芥末中的某些成分,还能够防止细菌附着牙齿上,能有效的防止蛀牙。这可能是因为芥末中的某些成分可以释放出分子,使糖分转化成的物质无法黏附在牙齿上。随着工业化,空气污染日益严重,现代人愈来愈重视空气清净的问题,有一些聪明的业者甚至从芥茉中提炼抗菌成份,做成空气清净滤网的冷气机,帮助过滤脏空气,既造福人群,也创造了新的商机。由此可见芥末的好处真的说不完,不仅可说是天然的杀菌剂,可消灭我们身上的坏菌,又具有美容的功效,可说是药补和食补兼具的优良食品。芥末的坏处:吃多了会上火。芥末具有强烈的刺激性,有胃炎或消化道溃疡的人忌食。芥末能“催人泪下”,眼睛有炎症的人不宜食用。一次不要食用太多,以免伤胃。芥末不宜长期存放,当有油脂渗出并变苦时就不要继续食用了。在芥末中酌量添加些糖或食醋,能缓冲辣味,并使其风味更佳。

  

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