五种黑色食物最养肾：黑米滑涩补精舒筋活血

　　4、黑枣

　　营养分析：

　　· 泡制而成的黑枣是大枣干品，其补益作用大于鲜品，相比红枣，它的养血补中作用更强。

　　· 黑枣含有丰富的维生素，有极强的增强体内免疫力的作用，并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。

　　· 黑枣性味甘温，能滋补肝肾，润燥生津。

　　· 黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助消化和软便。

　　· 黑枣营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。以含维生素C和钙质、铁质最多)。

　　·有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效 。黑枣有加强补血的效果。

　　吃的时候别一次吃的太多了，适可而止就不会有副作用的。另外，黑枣和红枣合二为一吃是保护肝脏的佳品。所以专家建议，黑枣对身体好处很多，适当吃些有利健康。

　　养生食谱（点击进入具体做法）：

　　·桔根猪肚　　　·黑糯米补血粥　　·黑枣玫瑰汤

　　·龙眼枸杞粥　　·菊花鸡丝　　 　 ·韭菜炒猪肝

　　·鸡蛋莲藕汁　　·番茄煮牛肉　  　·菊槐茶