食谱原料:羊腩肉、白萝卜、桂圆肉、党参、无核红枣、盐
工艺做法:煮
菜谱属地:粤
制作方法:
1、羊腩肉洗净后用沸水煮一下,除去血水,捞出沥水后切块。
2、白萝卜去皮切厚块;姜切片;党参切段。
3、汤锅内放入适量温水,将所有材料放入锅内。
3、旺火烧沸后转小火煲至羊肉熟透,最后放盐调味即可。
健康提示:
冬季进补的重要食品之一就是羊肉。这道白萝卜羊腩汤可以补肾壮阳,益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。对于身体虚弱、手足冰冷、阳痿早泄、产后贫血等症状有很好的改善作用。
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