吸烟严重破坏维生素C
10支香烟就能破坏人体内50毫克-100毫克的维生素C,想补充回来?那你就得像只兔子一样使劲地吃掉500千克的莴笋才行,而且还必须生吃哦。快别再喷云吐雾了!
不透明包装的鲜牛奶更健康
透明玻璃瓶包装的鲜牛奶中的维生素B2会受到日光的破坏,所以应该选择用不透明的瓶子或者纸盒包装的牛奶才好。
口服避孕药阻碍维生素吸收
口服避孕药会阻碍维生素B6、维生素B12、叶酸和维生素C的作用。因此,问问你的医生你是否需要额外补充某种维生素。
切菜加醋防止维生素流失
切菜前在蔬菜上滴几滴醋,就能减少蔬菜在加工过程中维生素C的流失。