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4味中药入菜制成食疗方 补血滋阴补阳

2011-05-11 10:41 佚名

  黄耆补气

  功效:强心、提升阳气,可预防感冒、增强免疫。

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  做法:较适合用于汤品,将黄耆与所有食材一起下锅熬煮至少30分钟,建议搭配寒性、凉性食物,如黄耆冬瓜汤。

  注意:便秘燥热者不宜。

  核桃温阳

  功效:补肾助阳、润肠。

  做法:可加入汤品或菜肴,建议与寒性、凉性食物一起入菜,如核桃烩百合, 汤品或菜肴完成后再放入核桃。

  提醒:易口破的燥热体质者,勿单独食用核桃。

  枸杞补血

  功效:补血及明目,有助降血糖、血压、胆固醇。

  做法:可加入汤品或菜肴,易腹泻虚寒体质,建议搭配温性、热性食物。

  入菜 易便秘燥热体质,应搭配寒、凉性食物,汤品或菜肴快完成后再加。

  注意:勿单独服用,以免虚寒者愈寒、燥热愈热。

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