开阳西兰花
虾米含有蛋白质、钙、甲壳素，有助补充钙质。西兰花则可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力以及免疫力。
- 宜忌人群
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推荐
- 备孕
- 孕期
- 月子/产后
- 儿童
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忌食
- 用料
- 虾米 25克
- 大蒜 3瓣
- 西兰花 200克
- 红椒 半根
- 水 1汤匙
- 盐 1/4茶匙
- 油 1茶匙
- 芝麻油 1/6茶匙
- 做法
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1
准备食材：虾米25克、大蒜3瓣、西兰花200克、红椒半根、水1汤匙、盐1/4茶匙、油1茶匙、芝麻油1/6茶匙
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2
步骤1：大蒜去皮，切成片，红椒洗干净去籽，切成片。
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3
步骤2：西兰花用盐水略微浸泡，然后用清水洗干净，切成小朵。
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4
步骤3：西兰花放入沸水中焯烫后，捞出沥干。
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5
步骤4：热油锅，爆香蒜片、红椒片、虾米。
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6
步骤5：加入西兰花和水，炒匀。
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7
步骤6：然后加入盐翻炒均匀，盛盘，再淋上芝麻油即可。
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