牛肉栗子杂粮粥

宜忌人群

推荐

• 备孕
• 孕期
• 月子/产后
• 儿童

忌食

• 婴儿

用料

糙米 50克

牛肉 150克

板栗 80克

香菇 4朵

小米 50克

糯米 50克

燕麦 50克

盐 少许

做法

1

准备食材：牛肉150克、板栗80克、香菇4朵、小米50克、糯米50克、燕麦50克、糙米50克、盐少许

2

步骤1：将小米、糯米、糙米分别淘洗干净，浸泡一晚。

3

步骤2：牛肉洗干净切成小粒。

4

步骤3：牛肉放入开水焯烫去掉血水，撇去浮沫。

5

步骤4：栗子对半切开，香菇洗干净切片。

6

步骤5：将小米、糯米、糙米、牛肉粒放入锅中，加入800毫升水煮开。

7

步骤:6：然后放入香菇片和栗子，换成小火焖约1个钟头。

8

步骤7：放入燕麦片，直到杂粮粥软糯、牛肉熟烂，调入盐。

9

步骤8：将煮好的牛肉栗子杂粮粥盛入碗中即可。