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挑食宝宝食谱大全

幼儿正处在生长发育阶段,营养状况如何将直接影响到孩子的成长,如果幼儿偏食,会导致营养不良,体重下降、面黄肌瘦、皮肤干臊,甚至出现贫血、低血糖、体温下降、脉搏缓慢、血压下降、营养不良。
注意事项

  • 饭菜品种的多样化、多变;荤素合理搭配。

  • 长期饮食单调;常吃精加工的零食;边吃饭边看电视,或边吃边玩。
食谱推荐
花瓣菜团

花瓣菜团

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富的铁质,与蛋白质、柠檬酸和维生素C搭配合理,可以提高铁的吸收率。适当进食菠菜,能起到补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化的作用

瓜子草莓酱三明治

瓜子草莓酱三明治

高蛋白吐司含有大量优质的不饱和脂肪酸,丰富的膳食纤维,而且还是优质蛋白质的摄入源,同时,它还富含维他命B12、锌、碘、磷、钾、硒、铁元素以及微量的钙、镁和钠等元素。能帮助消化及肠胃健康,增益体力。

酸奶盆栽

酸奶盆栽

酸奶有助于调整肠道菌群,抑制有害菌,促进消化吸收,改善胃肠道功能,还能改善乳糖不耐症,提高对乳制品的适应能力。温馨提醒:小朋友不宜食用过多巧克力,且不建议3岁前的小朋友吃巧克力,以免引起肥胖等。

万圣节巫师炒饭

万圣节巫师炒饭

蛋所含的营养素丰富全面,最适宜人体的需要,其中蛋清中含有丰富的蛋白质、蛋氨酸,是生长发育的重要营养素,而蛋黄中富含的铁是重要的微量元素。

什锦蔬菜意大利面

什锦蔬菜意大利面

这道什锦蔬菜意大利面营养丰富,膳食结构合理,可以有效改善贫血。其中茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别适合心血管疾病。可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。

莲子猪肚

莲子猪肚

莲子猪肚适于营养不良或身体消瘦的女性滋补身体。莲子含淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁等,具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效。猪肚有补中益气、益脾胃、助消化、止泄泻、止渴消积的作用。

老北京疙瘩汤

老北京疙瘩汤

老北京疙瘩汤是做丰盛晚餐的好选择,既能补充维生素,还能暖胃御寒。在炎热的夏天,番茄是比防晒霜更好的防晒工具。而老北京疙瘩汤也是以番茄作原料。

酸甜胭脂藕

酸甜胭脂藕

酸甜胭脂藕滋味酸甜,口感脆嫩,藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。紫甘蓝营养丰富,尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等。

多彩什锦饭团

多彩什锦饭团

在饭团里添加蔬菜健康又营养,造型更是让人产生食欲。其中,黄瓜富含维生素C,维C具有保护牙齿健康,保护肝脏,提高人体免疫力的作用。紫甘蓝中的铁元素,能够提高血液中氧气的含量,有助于机体对脂肪的燃烧,从而对于减肥大有裨益。

西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面营养丰富,西红柿富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等,人体吃了有美容健身之功效,吃西红柿可以使皮肤色素沉着减退或者消失,还可以用于治疗蝴蝶斑等皮肤疾患。

南瓜银耳羹

南瓜银耳羹

银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。南瓜能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。

笋干芋头老鸭汤

笋干芋头老鸭汤

凡体内有热的人适宜食鸭肉。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。

蜂蜜香橙茶

蜂蜜香橙茶

橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力。对消化系统作用甜橙果皮煎剂具有抑制胃肠道(及子宫)平滑肌运动的作用,从而能止痛、止呕、止泻等;而其果皮中所含的果胶具有促进肠道蠕动,加速食物通过消化道的作用。

鸡丝炒乌冬

鸡丝炒乌冬

孕妈咪们多食乌冬面有助嫩肤、除皱、祛斑等。乌冬面反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物。通过配合不同的佐料、汤料、调味料可以尝到各种不同的口味。面条滑软,酱汤浓郁。

爱心米饭披萨

爱心米饭披萨

米饭披萨是正餐不错的选择,披萨中的面饼含有足够的碳水化合物,蔬菜中含有纤维素和维生素,而奶酪可以给你蛋白质和钙质。西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素。

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