食谱原料：

　　赤小豆20克，竹叶10克，乌梅10克。

　　工艺做法：煮。

　　配菜专区：热菜;汤的做法。

　　制作方法：

　　1、赤小豆、竹叶洗净，置锅中。

　　2、加乌梅、清水500毫升，急火煮3分钟，改文火煮30分钟，滤渣取汁，分次饮用。

　　健康提示：

　　赤小豆营养价值高，富含叶酸和膳食纤维，有健脾利水、解毒消痈、消利湿热功效。该食谱美味可口。(图片来源于Pconline摄影部落)