食谱原料

　　西红柿，西红柿，花椒油

制作方法

　　1、西红柿一个，切丁。冻豆腐一小块，切块，

　　2、锅热油少许，先炒西红柿，至糊状，

　　3、倒入冻豆腐，加盐炒匀，中火，煮一会儿，

　　4、至水分将尽的时候，加点儿花椒油，拌匀出锅。

适用人群

　　三岁儿童

健康提示

　　豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃，是儿童成长的生长发育的重要食物，但小儿消化不良者不宜多吃。

（文章来源于：梅子的写食生活）