食谱原料
荷兰豆500克、冬笋100克、香肠100克,油、盐、水淀粉、糖、糟卤适量
制作方法
1、将荷兰豆、冬笋、香肠切丝。
2、油锅烧热后,放入三丝煸炒,加少许水、盐、糖、糟卤,烧开后用水淀粉勾芡;装盆后淋上少许熟油即可。
适用人群
3岁以上宝宝
健康提示
鲜嫩的荷兰豆营养成分丰富,冬笋含有丰富的矿物质,香肠的蛋白质含量丰富。荤素搭配,营养互补。