食谱原料
鱼肉50克、鸡蛋1个、牛奶50克、洋葱少许及油、盐、淀粉等
制作方法
1、先把鱼肉去骨刺剁成泥，洋葱切末，
2、把鱼泥加洋葱末、淀粉、奶、蛋、盐搅成糊状有粘性的鱼馅;
3、然后，平底锅置火上烧热、加油，将鱼馅制成小圆饼放入锅里煎熟。
适用人群
10-12个月宝宝
健康提示
煎小鱼饼含有足够的蛋白质和丰富的脂肪及铁、钙、磷、锌及维生素A，都是益智健脑的上好营养。
