食谱原料

　　主料：蚝豉320克,猪肉(瘦)120克

　　辅料：党参40克

　　调料：姜5克

制作方法

　　1. 党参，生姜洗净;

　　2. 生蚝肉(蚝豉)洗净，滚水略煮取出;

　　3. 瘦肉洗净切块;

　　4. 全部用料放入锅内，用适量水，猛火煲至滚;

　　5. 用慢火煲2小时，即可饮用。

适用人群

　　产妇

健康提示

　　蚝豉：蚝豉不宜与糖同食。

　　党参：不宜与藜芦同用。