食谱原料
鲫鱼 200克 枸杞叶 250克
辅料: 陈皮 3克 调料: 姜 5克 盐 5克
制作方法
1.鲫鱼去鳞,剖腹去内脏,洗净,与陈皮、生姜同入锅内,加入适量水煮开。
2.将鲜枸杞叶洗净,放入锅内,与鲫鱼同煮,水沸后改小火炖至鱼熟汤浓后,加盐调味即成。
适用人群
产妇
健康提示
1、鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
2、枸杞叶:枸杞叶与乳制品相克
3、陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。