食谱原料：

　　白吐司，紫甘蓝，生菜，黄瓜，胡萝卜，沙拉酱。

　　工艺做法：拌。

　　配菜专区：凉菜;素菜;面包的做法。

　　菜谱属地：其他国家菜谱。

　　制作方法：

　　1、将几种蔬菜分别洗净切成细丝。

　　2、吐司去边，用刀横切为两片，每片表面涂上薄薄一层沙拉酱。

　　3、将蔬菜丝各取少量铺在吐司上。

　　4、从吐司的一端轻轻将蔬菜卷紧，直至全部卷好。

　　健康提示：

　　紫甘蓝营养价值高，富含维生素C，维生素E，维生素U，胡 萝卜素，钙、锰，钼以及纤维素，有防癌护肝等功效。该食谱美味营养，可口健康。(图片来源于CFP)