小豆鲤鱼汤-孕期食谱
2008年05月09日 09:33
鲤鱼含丰富优质蛋白,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。小豆鲤鱼汤是孕期的一款好食谱。
小豆鲤鱼汤-孕期食谱
主料: 赤小豆 150克 鲤鱼 500克
调料: 料酒 10克 盐 4克 大葱 5克 姜 3克
制作工艺
1. 将鲤鱼宰杀,去鳞、鳃、内脏,洗净切块;
2. 小豆用温水泡四小时;
3. 葱切段,姜去皮切薄片;
4. 锅内添适量清水,放入葱段、姜片、鱼块、小豆,加入料酒、精盐烧至小豆熟烂即可。
相关链接:杂锦鸡丁-孕期食谱 木耳莴苣-孕期食谱 白菜炒鸭肉-孕早期食谱
小豆鲤鱼汤-孕期食谱
主料: 赤小豆 150克 鲤鱼 500克
调料: 料酒 10克 盐 4克 大葱 5克 姜 3克
制作工艺
1. 将鲤鱼宰杀,去鳞、鳃、内脏,洗净切块;
2. 小豆用温水泡四小时;
3. 葱切段,姜去皮切薄片;
4. 锅内添适量清水,放入葱段、姜片、鱼块、小豆,加入料酒、精盐烧至小豆熟烂即可。
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