产后月子瘦身大餐荟萃
2008年04月24日 23:28
  加强维生素B的摄取

  五谷类和鱼、肉、豆、蛋、奶类含有较丰富的维生素B群的大功用是可以帮助身体的能量代谢,也具有帮助神经系统作用和加强血液循环的功效,在对于产后器官功能恢复上是很有帮助的。


产后月子瘦身大餐荟萃_2

  适量的纤维质摄取

纤维质可以增加人体粪便的体积,促进排便的顺畅,在怀孕末期因为胎儿的长大会压迫到妈咪的下半身血管,使得血液循环受阴,所以多数妈咪会伴随着有痔疮的发生,造成排便困难,所以纤维质的摄取对怀孕妈咪而言是很重要的,但是要注意的是,在生产过后,身体需要的是大量的营养素来帮助身体器官的修复,如果此时摄取过多的纤维质,反而会干扰到许多其它营养素的吸收,因此对产后妈咪而言,纤维的摄取量是不宜过多的。

  加强必需脂肪酸摄取

  必需脂肪酸是能调整荷尔蒙、减少发炎反应的营养素,当生产过后,身体需要必需脂肪酸帮助子宫收缩,好恢复原来大小,所以必需脂肪酸对产妇特别重要。一般产妇大多用麻油做为必需脂肪酸的食物来源,而且芝麻还具有润肠通便的效果,所以特别适合产后妈咪食用。另外,对于鱼油所提供的脂肪酸会影响凝血作用,所以建议伤口尚未愈合的产妇,不刊登吃高剂量鱼油,最好尽量以天然新鲜的深海鱼,来作为鱼油的补充来源。

  不吃加工食品和含盐量高的食物

  生产时,了宫会急速收缩,它所产生的剧烈疼痛会影响到身体肾上腺荷尔蒙的分泌。肾上腺荷尔蒙是人体对水分和盐分代谢的重要荷尔蒙,所以为了要昼减少肾上腺的负担,生产过后则尽量不要吃到盐,这样会造成日后水分的代谢不良。

  有的妈咪会问,完全吃不加盐的料理会不会导致身体缺乏盐分呢?答案是短期内并不会,而且,在我们平常吃的食物中,其实就已经含有许多的钠盐了,也不必担心盐分的缺乏。

  不吃冰冷的食物

  一般而言,冰冷的食物要尽量少吃即使不坐月子,是女性都要少吃。因为食物的温度太低,会直接降低细胞的新陈代谢率,当食用的食物温度太低时,会让身体细胞的温度降低,开始进行冬眠状态,使得应该进行的生化反应暂停,影响热量的正常代谢。而吃冰冷的饮食会使血管收缩,影响身体的循环作用,许多聚积在身体内的代谢废物很难排出去,最后就变成容易规程的脂肪及水分,成了排毒差的肥胖体质,这是为什么许多妈咪在月子期间吃生冷的东西之后,会突然变得臃肿的状况。

  坐完月子后,很多妈咪的身材尚未完全恢复,这时看到自己的臃肿,心情难免就落到了谷底,不过别担心,其实坐完月子后,还有一次的瘦身高峰期的开始喔!

  超实用的坐月子瘦身餐

  炒豆皮

  材料:


  豆皮 1个  香菇2朵  胡萝卜25克  麻油1小匙  姜片2-3片

  做法:

  1、豆包、胡萝卜切成丝,香菇切薄片。

  2、将麻油烧热,爆香姜片,再放1炒熟即可。

  功效:

  豆皮是煮豆浆时,表面冷却形成的一层皮,含有黄豆的营养素,所以也是天然植物雌激素的食物来源之一,可以帮助女性荷尔蒙的调整。

  香菇是矿物质的良好来源,可以帮助血糖代谢,保存瘦肌肉组织,加强新陈代谢。

  注意:

  坐月子时挑选豆制品尽量挑加工过程简单,不添加和味精的制品。有一些素肉、素火腿含盐量很高,最好不要吃。

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